عدد المساهمات : 420 نقاط : 6566261 السٌّمعَة : 0 تاريخ الميلاد : 26/08/1986 تاريخ التسجيل : 04/06/2012 العمر : 37
موضوع: الحلويات المغربية : صابلي باللوز من شهيوات رمضان الجمعة يوليو 06, 2012 6:19 pm
المقادير:
6 بيضات
250 كرام زبدة عادية
نكهة الفاني
250 كرام سكر ناعم
دقيق حسب الخليط تقريبا كيلوا الا ربع
القليل من الزبيب والقليل من الجوز مهروش
ملعقة صغيرة خميرة حلوى
طريقة التحضير :
ناخد السكر والزبدة تخلط جيدا ثم نضيف اليهما البيض والنكهة ثم الدقيق شيئا فشيئا الا ان تتجمع يكون العجين خفيف يقسم إلى اثنين الاول نضع فيه الجوز والزبيب والتاني فارغ تقطع بمرشم كبير الي موجود بيه المكسرات بعد الطهي يرش بالسكر الصقيل والتاني يدهن بالبيض ويرشم بالفورشيت قبل الطهي.
الجمعة يوليو 06, 2012 6:19 pm
6 بيضات 